GEKRUIDE POMODORI CREMA 130 g

Fijne Italiaanse room gemaakt van gedroogde tomaten, intens van smaak en harmonieus afgerond.
Deze mediterrane specialiteit imponeert met zijn intense tomatenaroma, uitgebalanceerde kruiden en romige textuur.

Crema di Pomodori Secchi is een klassiek ingrediënt in de Italiaanse delicatessenkeuken en is ideaal om gerechten – zowel koud als warm – meer diepte en karakter te geven.

Gebruik en plezier

Deze tomatencrème is perfect.
– als beleg op geroosterd brood, crostini of focaccia
– als aromatische saus voor pasta en gnocchi
– voor het verfijnen van sauzen en dressings
– als begeleiding bij antipasti, kaas of salumi
– om sandwiches, panini's of bowls mee af te ronden

Aanbeveling: Laat de gedroogde tomaten voor het serveren even op kamertemperatuur komen, zodat het aroma zich volledig kan ontwikkelen.

Netto vulhoeveelheid

130 g

opslag

Bewaar op een koele, droge plaats, uit de buurt van licht.
Eenmaal geopend, in de koelkast bewaren en binnen enkele dagen consumeren.

Ingrediënten

Gedroogde tomaten (65%), olijfolie, zeezout.

Let op: kan sporen van noten bevatten.

Voedingsinformatie

Gemiddelde voedingswaarden per 100 g:
– Energie: 2.667 kJ / 638 kcal
– Vet: 61 g
– waarvan verzadigde vetzuren: 7,9 g
– Koolhydraten: 21 g
– waarvan suikers: 14 g
– Eiwit: 5,4 g
– Zout: 5,1 g

Ten minste houdbaar tot

Ten minste houdbaar tot: zie deksel

Oorsprong en productie

Gemaakt in Italië.
Tomaten uit Italië.

Fabrikant

La Favorita Live Srl
Via Vecchia di Cuneo 41/A
12011 Borgo San Dalmazzo (CN)
Italië

Serveersuggestie: crostini met zongedroogde tomaten.

Besmeer geroosterd brood met Crema di Pomodori Secchi en combineer naar wens met verse kaas of burrata.
Serveer met een scheutje extra vierge olijfolie en versgemalen peper.

Serveersuggestie: Mediterrane tomatenpasta

Kook de pasta al dente.
Verwarm de tomatencrème zachtjes met een beetje olijfolie in een pan, roer de pasta erdoor en serveer met versgeraspte Parmezaanse of Pecorino kaas.