SELEKTIA TARTUFI SALSA BRUSCHETTA AL TARTUFO 80g

Een perfect uitgebalanceerde Italiaanse tomatensaus met zomertruffel (Tuber aestivum Vitt.).
Deze aromatische specialiteit combineert de pure smaak van zongerijpte tomaten met hoogwaardige olijfolie en het elegante, aardse aroma van zomertruffels.

Deze saus imponeert met zijn uitgebalanceerde receptuur, subtiele kruiden en typisch Italiaanse karakter. Ideaal voor eenvoudige maar verfijnde gerechten waarbij kwaliteit en smaak voorop staan.

Gebruik en plezier

Deze tomaten-truffelsaus is perfect.
– tot pasta zoals spaghetti, tagliatelle of penne
– met gnocchi of polenta
– voor het verfijnen van mediterrane sauzen
– als aromatische aanvulling op antipasti

Aanbeveling: Verwarm de saus voorzichtig en gebruik hem vlak voor het serveren, zodat het delicate truffelaroma zich optimaal kan ontwikkelen.

Ingrediënten

Tomatenpulp, olijfolie, zomertruffel (Tuber aestivum Vitt.) 5% , zout, aroma, kruiden.

Let op: voor 100 gram eindproduct wordt 90 gram tomatenpulp gebruikt.

Voedingsinformatie

Gemiddelde voedingswaarden per 100 g:
– Energie: 382 kJ / 92 kcal
– Vet: 7,8 g
– waarvan verzadigde vetzuren: 1,2 g
– Koolhydraten: 2,8 g
– waarvan suikers: 2,8 g
– Voedingsvezels: 2,0 g
– Eiwit: 1,7 g
– Zout: 1,12 g

Netto vulhoeveelheid

80 g

opslag

Bewaar op een koele, droge plaats, uit de buurt van licht.
Eenmaal geopend, bewaren tussen 0 en +4 °C en binnen enkele dagen consumeren.

Ten minste houdbaar tot

Ten minste houdbaar tot: zie pot

Oorsprong en productie

Gemaakt in Italië.
Tomaten uit Italië.

Fabrikant

Selektia Tartufi Simone Calugi

Serveersuggestie: truffelbruschetta

Besmeer het geroosterde brood met de tomaten-truffelsaus.
Indien gewenst, kunt u het gerecht afmaken met een scheutje extra vergine olijfolie of fijne Parmezaanse kaasschaafsels.
Ideaal als voorgerecht of aperitief.