Pepercrème 130 g

Fijne Italiaanse paprikacrème, gemaakt van zongerijpte rode paprika's, zorgvuldig verwerkt en verfijnd tot een romige consistentie.
Deze mediterrane specialiteit imponeert met zijn fruitige aroma, uitgebalanceerde kruiden en fluweelzachte textuur.

Crema di Peperoni is een veelzijdige klassieker uit de Italiaanse delicatessenkeuken en is ideaal om gerechten subtiel te verfijnen of als smaakvolle basis te dienen voor warme en koude gerechten.

Gebruik en plezier

Deze paprikacrème is uitstekend.
– als beleg op geroosterd brood, crostini of focaccia
– als aromatische saus voor pasta en gnocchi
– met gegrilde groenten of vlees
– als begeleiding bij antipasti, kaas of salumi
– voor het verfijnen van sandwiches of panini's

Aanbeveling: Laat de paprika vlak voor het serveren even op kamertemperatuur komen, zodat het aroma zich volledig kan ontwikkelen.

Netto vulhoeveelheid

130 g

opslag

Bewaar op een koele, droge plaats, uit de buurt van licht.
Eenmaal geopend, in de koelkast bewaren en binnen enkele dagen consumeren.

Ingrediënten

Paprika (85%), olijfolie, cashewnoten, zeezout.

Allergie-informatie: Bevat cashewnoten (boomnoten).

Voedingsinformatie

Gemiddelde voedingswaarden per 100 g:
– Energie: 779 kJ / 186 kcal
– Vet: 18 g
– waarvan verzadigde vetzuren: 2,9 g
– Koolhydraten: 3,4 g
– waarvan suikers: 3,4 g
– Eiwit: 2,7 g
– Zout: 2,2 g

Ten minste houdbaar tot

Ten minste houdbaar tot: zie deksel

Oorsprong en productie

Gemaakt in Italië.

Fabrikant

La Favorita Live Srl
Via Vecchia di Cuneo 41/A
12011 Borgo San Dalmazzo (CN)
Italië

Serveersuggestie: klassieke paprikacrostini

Besmeer geroosterd brood met Crema di Peperoni en beleg het naar wens met ricotta of roomkaas.
Serveer met een scheutje extra vierge olijfolie en versgemalen peper.

Serveersuggestie: Pasta met paprika uit de Middellandse Zee

Kook de pasta al dente.
Verwarm de paprikacrème zachtjes in een pan met een beetje olijfolie, roer de pasta erdoor en serveer met versgeraspte Parmezaanse kaas.